lunes, 2 de noviembre de 2009
NUESTRO CURSO
Nuestro curso fue pensado para capacitar a personas que estén trabajando o puedan llegar a trabajar en una cocina de un comedor escolar.Para lograr el objetivo propuesto debemos transitar un camino que nos lleve a comprender la dinámica del trabajo en equipo, priorizando la seguridad personal como así también del resto de nuestros compañeros, y lo que es más importante garantizar con un buen procedimiento de cocina la calidad alimentaria de los niños que concurren a comer a los comedores escolares
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