martes, 30 de noviembre de 2010
miércoles, 24 de noviembre de 2010
domingo, 21 de noviembre de 2010
FIESTA DE FIN DE CURSO
LA FIESTA DE FIN DE CURSO DE NUESTRO CENTRO SE LLEVARÁ A CABO EL JUEVES 16 DE DICIEMBRE, APROXIMADAMENTE A LAS 19 HS, ESPERAMOS QUE TODOS LOS ALUMNOS Y SUS FAMILIARES CONCURRAN A ESTE ACTO, DONDE SE LE HARÁ ENTREGA DE CERTIFICADOS
miércoles, 10 de noviembre de 2010
AGUANTE LA CULTURA
El próximo domingo 14, nuestro Centro participará de un nuevo encuentro del AGUANTE LA CULTURA, en el Bº Obligado de la ciudad de Bella Vista. Junto a otras organizaciones del Barrio pasaremos una hermosa jornada en la plaza de la Olla. La cita es desde las 13 hs hasta las 21 hs. ESTÁN TODOS INVITADOS
RECOMENDACIONES
A través de la ingestión de agua no tratada o alimentos contaminados se pueden transmitir enfermedades como:
- Diarrea
- Fiebre Tifoidea
- Hepatitis A
- Cólera
- Parasitosis intestinales
PROTÉJASE DE ESTAS ENFERMEDADES
- Beba sólo agua hervida, agua y bebidas embotelladas o enlatadas, té o café calientes
- Los alimentos recién cocinados, calientes y la fruta lavada y pelada por usted mismo son seguros.
- No coma alimentos ni bebidas preparados en la vía pública
- Lave sus manos con agua y jabón antes de comer y manipular alimentos.
BEBIDAS Y ALIMENTOS RIESGOSOS
• Agua de la llave o recipientes
• Hielo
• Alimentos adquiridos a vendedores callejeros
• Jugos naturales
• Verduras crudas
• Leche y productos lácteos no pasteurizados.
• Carnes, pescados y mariscos crudos o semi-cocidos, incluyendo cebiche
Alimentos seguros :
Comida caliente recién cocinada
Ensaladas
Fruta pelada por usted mismo
Mariscos
Alimentos envasados
Helados
alimentos no seguros
Leche no pasteurizada
Carnes o pescados crudos
Alimentos cocinados en la vía pública
Bebidas seguras
Agua o bebidas embotelladas (sello intacto)
Agua no hervida o de contenedores
Agua hervida
Hielo
Té o café caliente
Jugos
- Diarrea
- Fiebre Tifoidea
- Hepatitis A
- Cólera
- Parasitosis intestinales
PROTÉJASE DE ESTAS ENFERMEDADES
- Beba sólo agua hervida, agua y bebidas embotelladas o enlatadas, té o café calientes
- Los alimentos recién cocinados, calientes y la fruta lavada y pelada por usted mismo son seguros.
- No coma alimentos ni bebidas preparados en la vía pública
- Lave sus manos con agua y jabón antes de comer y manipular alimentos.
BEBIDAS Y ALIMENTOS RIESGOSOS
• Agua de la llave o recipientes
• Hielo
• Alimentos adquiridos a vendedores callejeros
• Jugos naturales
• Verduras crudas
• Leche y productos lácteos no pasteurizados.
• Carnes, pescados y mariscos crudos o semi-cocidos, incluyendo cebiche
Alimentos seguros :
Comida caliente recién cocinada
Ensaladas
Fruta pelada por usted mismo
Mariscos
Alimentos envasados
Helados
alimentos no seguros
Leche no pasteurizada
Carnes o pescados crudos
Alimentos cocinados en la vía pública
Bebidas seguras
Agua o bebidas embotelladas (sello intacto)
Agua no hervida o de contenedores
Agua hervida
Hielo
Té o café caliente
Jugos
sábado, 6 de noviembre de 2010
HÁBITOS DESEABLES DE TODO BUEN COCINERO
Además de los hábitos referidos al aseo personal y a la vestimenta, el manipulador de alimentos siempre debería acostumbrarse a:
• Lavar prolijamente utensilios y superficies de preparación antes y después de usarlos.
• Lavar prolijamente vajilla y cubiertos antes de usarlos para servir.
• Tomar platos y fuentes por los bordes, cubiertos por el mango, vasos por el fondo y tasas por el asa.
• Mantener el aseo más prolijo en su cocina o expendio y alrededores.
• Lavarse las manos antes de arreglar la mesa
• Lavar prolijamente utensilios y superficies de preparación antes y después de usarlos.
• Lavar prolijamente vajilla y cubiertos antes de usarlos para servir.
• Tomar platos y fuentes por los bordes, cubiertos por el mango, vasos por el fondo y tasas por el asa.
• Mantener el aseo más prolijo en su cocina o expendio y alrededores.
• Lavarse las manos antes de arreglar la mesa
viernes, 5 de noviembre de 2010
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